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Sale e Spezie

Accanto al sale troverai in questo reparto un altro ingrediente per insaporire i tuoi piatti: le spezie. Timo, rosmarino, curcuma, noce moscata e cannella sono solo alcune delle spezie che puoi acquistare online in Bottega.

  • Cannella in polvere BIO 40g

    Prezzo originale €2,95 - Prezzo originale €2,95
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    Calda e profumata, la cannella è ideale per la preparazione di dolci, budini, biscotti, tisane, e creme. Basta un pizzico di polvere per aromatizza...

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  • Cannella in stecche BIO 18g

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    Calda e profumata, la cannella in stecche è perfetta per la preparazione di creme e infusi. Basta bollire una stecca in acqua o latte per sprigiona...

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  • Fave di Tonka BIO 20g

    Prezzo originale €7,70 - Prezzo originale €7,70
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    Le fave di Tonka sono i semi del Cumaro in fiori, originale del Centro e Sud America. Come per le bacche di vaniglia, le fave di Tonka non vanno co...

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  • Zenzero in polvere BIO 50g

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    Elegantissimo il packaging che Mill & Mortar ha scelto per la sua selezione di spezie dal mondo. Una linea essenziale per delle scatoline in la...

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  • Sale alla Rosa 70g

    Prezzo originale €8,00 - Prezzo originale €8,00
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    Una meravigliosa proposta di Mill & Mortar: fiocchi di sale al vino rosso incontrano boccioli di rosa, lavanda, rosmarino e peperoncino dolce i...

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  • Dukkah verde 50g

    Prezzo originale €8,00 - Prezzo originale €8,00
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    La Dukkah era lo snack diffuso in Nord Africa tra le propolazioni beduine che veniva preparato per le traversate nel deserto del Sahara. La Dukkah ...

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    Esaurito
  • Fiocchi di Sale Nero 80g

    Prezzo originale €6,90 - Prezzo originale €6,90
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    I fiocchi di sale nero sono perfetti per dare un tocco finale a carni grigliate, pesce, uova o verdure. Il sale - raccolto a mano e asciugato dal v...

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  • Rose Harissa BIO 50g

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    Un'elegantissima miscela di spezie nord africane impreziosita con frammenti di boccioli di rosa. Unita a del buon olio extravergine di oliva darà v...

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    Esaurito
  • Kandyan Curry BIO 50g

    Prezzo originale €7,70 - Prezzo originale €7,70
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    Il mix Kandyan Curry di Mill & Mortar è una base mediamente piccante e intensamente aromatica per creare favolosi curry e ricette di ispirazion...

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  • Curcuma in polvere BIO 40g

    Prezzo originale €2,90 - Prezzo originale €2,90
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    Colorata e dal sapore muschiato è protagonista indiscussa del "Golden Milk", la bevanda indiana che, grazie alle proprietà antiossidanti e antinfia...

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  • Cumino dei prati in semi BIO 60g

    Prezzo originale €3,40 - Prezzo originale €3,40
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    I semi di cumino dei prati, dal sapore più delicato rispetto a quello asiatico, una volta tostati sprigionano un aroma intenso e un sapore caldo e ...

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  • Coriandolo in semi BIO 35g

    Prezzo originale €2,80 - Prezzo originale €2,80
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    I semi del coriandolo hanno un sapore differente rispetto alle foglie. Dal sapore dolciastro, sono utilizzati per la preparazione di insaccati, sot...

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  • Erbe di Provenza 181g (set 4 px)

    Prezzo originale €16,00 - Prezzo originale €16,00
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    Tutte le spezie più classiche della cucina mediterranea in un unico cofanetto: mix di erbe per insalata, pizza, pesce e ovviamente non poteva manca...

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  • Pepe bianco BIO 50g

    Prezzo originale €7,70 - Prezzo originale €7,70
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    Delicatissimo pepe bianco in grani raccolto per Mill & Mortar nelle foreste dello Sri Lanka. Un pepe bianco di elegante intensità che esalterà ...

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  • Curcuma in polvere BIO 50g

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    Una spezia con cui abbiamo preso familiarità negli ultimi anni e che utilizziamo in tantissime ricette. La curcuma con il suo caratteristico colore...

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  • Fiocchi di Sale Affumicato 80g

    Prezzo originale €6,50 - Prezzo originale €6,50
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    Tipico della cucina nordica, il sale affumicato si presta a numerose ricette. Per i Smoked Salt Flakes, Mill & Mortar sceglie i fiocchi di sale...

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  • Colombo Curry BIO 50g

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    Un mix di spezie di ispirazione caraibica. Le spezie selezionate da Mill & Mortar nello Sri Lanka provengono da agricoltura biologica e sosteni...

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  • Pepe nero Sre Ambel 50g

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    Un piccolo gioiello originario della Cambogia. È il microclima della regione ai piedi della catena montuosa del Cardamomo che confluisce un sapore ...

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  • Peperoncino di Cayenna BIO 45g

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    Ecco un peperoncino piccante che darà fuoco alle tue ricette. Grado di piccantezza?! Sicuri di volerlo sapere? Viaggiamo tra i 30.000 e i 50.000 pu...

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  • Peperoncino Chipotle 45g

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    Fiocchi di peperoncino Chipotle messicano. Moderatamente piccante (2.500-10.000 sulla scala Scoville), il Chipotle chili si distingue per una spicc...

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  • Peperoncino Jalapeño 45g

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    Jalapeño Chili, ovvero peperoncino Jalapeño messicano: uno tra i peperoncini più famosi al mondo. Moderatamente piccante (2.500-10.000 sulla scala ...

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  • Noce moscata macinata BIO 30g

    Prezzo originale €5,80 - Prezzo originale €5,80
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    Ingrediente indispensabile di tantissime ricette, la noce moscata profuma biscotti, torte e dessert. In molti ne aggiungono un pizzico al purè e al...

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  • Rosmarino in foglie BIO 25g

    Prezzo originale €3,40 - Prezzo originale €3,40
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    È tra le spezie più usate in cucina ma forse non tutti sanno che il rosmarino è un simbolo di amore e fedeltà…non a caso un tempo se ne inseriva qu...

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  • Pepe nero intero BIO 55g

    Prezzo originale €3,50 - Prezzo originale €3,50
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    Una delle spezie più conosciute. Piccante e aromatizzato, il pepe nero è il più diffuso nella cucina europea e soprattutto quella italiana, basta p...

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