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Tutte le spezie più classiche della cucina mediterranea in un unico cofanetto: mix di erbe per insalata, pizza, pesce e ovviamente non poteva manca...
Visualizza tutti i dettagliLe spezie da latte Mill & Mortar sono perfette per dare un tocco di magia a bevande calde e fredde. La liquirizia da latte è una miscela di ani...
Visualizza tutti i dettagliChiaramente ispirato al latte speziato "Golden Milk" che da secoli fa parte della tradizione srilankese. Questa miscela di spezie Mill & Mortar...
Visualizza tutti i dettagliIl pepe rosa di Curepipe - anche detto "falso pepe" - è in realtà una bacca di colore rosa che cresce spontanea nelle isole Mauritius. Rispetto al ...
Visualizza tutti i dettagliLa Dukkah era lo snack diffuso in Nord Africa tra le propolazioni beduine che veniva preparato per le traversate nel deserto del Sahara. La Dukkah ...
Visualizza tutti i dettagliUn elegantissimo "finishing salt"che in italiano suona un po’ meno poetico ma infondo quel che conta è che la traduzione renda il senso, ovvero "sa...
Visualizza tutti i dettagliMermaid's Bite è un BBQ rub che si sposa magnificamente con piatti a base di pesce, verdura e carni bianche. Un mix di spezie aromatiche con finocc...
Visualizza tutti i dettagliLe fave di Tonka sono i semi del Cumaro in fiori, originale del Centro e Sud America. Come per le bacche di vaniglia, le fave di Tonka non vanno co...
Visualizza tutti i dettagliLa cannella di Ananda è una delle varietà di cannella più pregiate. Aroma avvoltente e delicato per una cannella dal sapore dolce ed equilibrato. T...
Visualizza tutti i dettagliAnice stellato intero da agricoltura biologica. Ingrediente indispensabile per tantissime ricette, l'anice stellato è insostituibile per il suo car...
Visualizza tutti i dettagliUna meravigliosa proposta di Mill & Mortar: fiocchi di sale al vino rosso incontrano boccioli di rosa, lavanda, rosmarino e peperoncino dolce i...
Visualizza tutti i dettagliLa Dukkah era lo snack diffuso in Nord Africa tra le propolazioni beduine che veniva preparato per le traversate nel deserto del Sahara. La Dukkah ...
Visualizza tutti i dettagliI fiocchi di sale nero sono perfetti per dare un tocco finale a carni grigliate, pesce, uova o verdure. Il sale - raccolto a mano e asciugato dal v...
Visualizza tutti i dettagliUn'elegantissima miscela di spezie nord africane impreziosita con frammenti di boccioli di rosa. Unita a del buon olio extravergine di oliva darà v...
Visualizza tutti i dettagliIl mix Kandyan Curry di Mill & Mortar è una base mediamente piccante e intensamente aromatica per creare favolosi curry e ricette di ispirazion...
Visualizza tutti i dettagliUna spezia con cui abbiamo preso familiarità negli ultimi anni e che utilizziamo in tantissime ricette. La curcuma con il suo caratteristico colore...
Visualizza tutti i dettagliElegantissimo il packaging che Mill & Mortar ha scelto per la sua selezione di spezie dal mondo. Una linea essenziale per delle scatoline in la...
Visualizza tutti i dettagliTipico della cucina nordica, il sale affumicato si presta a numerose ricette. Per i Smoked Salt Flakes, Mill & Mortar sceglie i fiocchi di sale...
Visualizza tutti i dettagliUn mix di spezie di ispirazione caraibica. Le spezie selezionate da Mill & Mortar nello Sri Lanka provengono da agricoltura biologica e sosteni...
Visualizza tutti i dettagliDelicatissimo pepe bianco in grani raccolto per Mill & Mortar nelle foreste dello Sri Lanka. Un pepe bianco di elegante intensità che esalterà ...
Visualizza tutti i dettagliUn piccolo gioiello originario della Cambogia. È il microclima della regione ai piedi della catena montuosa del Cardamomo che confluisce un sapore ...
Visualizza tutti i dettagliEcco un peperoncino piccante che darà fuoco alle tue ricette. Grado di piccantezza?! Sicuri di volerlo sapere? Viaggiamo tra i 30.000 e i 50.000 pu...
Visualizza tutti i dettagliFiocchi di peperoncino Chipotle messicano. Moderatamente piccante (2.500-10.000 sulla scala Scoville), il Chipotle chili si distingue per una spicc...
Visualizza tutti i dettagliJalapeño Chili, ovvero peperoncino Jalapeño messicano: uno tra i peperoncini più famosi al mondo. Moderatamente piccante (2.500-10.000 sulla scala ...
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