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Biscotti rosa di Reims 100g
Biscotti rosa di Reims: un’icona francese dal colore inconfondibile, leggera e friabile, con una delicata spolverata di zucchero a velo. Creati alla fine del XVII secolo nella regione dello Champagne, i biscuit rose conquistarono la corte di re Luigi XVI e ancora oggi sono prodotti da Maison Fossier, la storica biscotteria di Reims fondata nel 1756.
La ricetta è quella originale: un biscotto simile al savoiardo, capace di assorbire alla perfezione profumi e aromi. Da gustare puro, con un calice di champagne rosé, oppure come ingrediente raffinato per dessert come la torta Charlotte o un tiramisù dal tocco elegante e rosato.
Per intenderci: i biscotti rosa di Reims stanno allo champagne come i cantucci stanno al vinsanto. Meglio ancora se optate per uno champagne rosè! Un abbinamento senza tempo, perfetto per chi ama portare in tavola tradizione e charme francese.
Ingredienti e Valori nutrizionali
Gli allergeni sono riportati in grassetto/STAMPATELLO.
Caratteristiche
Altre info
Produttore: Biscuits Fossier | Reims (Francia)
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