Panettone Fichi e Cioccolato 750g

Qui Bonifanti lascia da parte uvetta e canditi e punta su un abbinamento più morbido e avvolgente: fichi secchi e gocce di cioccolato fondente. Il panettone è senza glassa, così il gusto dell’impasto resta in primo piano.

I fichi sono presenti in quantità generosa, oltre il 20%, e danno al dolce una nota naturalmente mielata che sta benissimo con il cioccolato. È uno di quei panettoni che piacciono anche a chi cerca qualcosa di diverso dal classico, ma senza allontanarsi troppo dalla tradizione.

L’incarto Kraft Retrò gli dà poi un’aria calda e un po’ nostalgica, molto adatta alle feste e molto bella anche da regalare.