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Biscotti sablè alle Mele 125g

Biscotti sablè alle Mele 125g

Filet Bleu
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Burro francese della Bretagna e pezzetti di mela per un biscotto sablè che si scioglie letteralmente in bocca! Friabile e burrosa la frolla sablè è caratteristica della pasticceria francese. Sablè, oltre che essere un tributo al paese di Sablè - au - Sethe che ha dato i natali a questa ricetta, vuol dire "sabbioso" e sta ad indicare la texture di questa frolla tanto buona quanto "ruvida". Ricorda molto quella degli shortbread inglesi. I sablè alle mele sono divini con un tè nero, magari con un pizzico di cannella.
Ingredienti e Valori nutrizionali

Ingredienti: Farina di FRUMENTO 40%, BURRO di Bretagna 29%, zucchero, amido di FRUMENTO, pepite di mela 3,5% (equivalente di frutta: 8,8%) (concentrato di purea di mele, sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di glucosio, zucchero, fibre BLE, umettante: glicerolo, palma olio, acidificante: acido citrico, addensante: pectina, aroma, antiossidante: acido ascorbico, olio di semi di girasole), aromi, LATTOSIO e proteine ​​del LATTE, UOVA della Bretagna, sale, polveri da lievitare: carbonati di sodio - difosfati - carbonati di ammonio.

Gli allergeni sono riportati in grassetto/STAMPATELLO.

Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico (kJ): 2159 kilojoule, valore energetico (kcal): 516 kilocalorie, grassi: 25 grammi, acidi grassi saturi: 17 grammi, carboidrati: 68 grammi, zuccheri: 27 grammi, proteine: 4,6 grammi, sale: 0,59 grammi.

Caratteristiche

Senza olio di palma

Altre info

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

Alcuni dati riportati in etichetta potrebbero variare in seguito ad aggiornamenti da parte delle aziende produttrici. Per questo motivo vi preghiamo di fare sempre riferimento alle informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo.

Produttore: Filet Bleu | 1 Rue Nicolas Sadi Carnot, Z.A. De Troyalach, 29170 Saint Evarzec (France)