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Panettone artigianale con Crema e Amarena 1kg

Prezzo originale €38,00 - Prezzo originale €38,00
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Il segreto della bontà dei panettoni artigianali di Mennella? In primis la selezione degli ingredienti: burro fresco, uova fresche, lievito madre e ovviamente una lunga lievitazione naturale di almeno 36 ore! 'Crema ed Amarena' è un classico abbinamento della pasticceria Partenopea: il pasticciotto napoletano vi dice qualcosa? Buonissimo! Ma torniamo al panettone di Mennella: è farcito con amarena semi-candita e crema pasticcera profumata alla vaniglia. Glassatura con cioccolato bianco.

Ingredienti e Valori nutrizionali

INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco categoria A, acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, vaniglia naturale in bacca, sale.

FARCITURA Crema pasticcera (BURRO fresco, PANNA fresca, LATTE scremato in polvere, zucchero, sciroppo di glucosio, tuorlo d'UOVO fresco pastorizzato, burro di cacao, pectina, lecitina di SOIA), Amarene semi-candite (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amarene), alcool.

GLASSA
Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, lecitina di SOIA, vaniglia naturale, Amarene semi-candite (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amarene).

ALLERGENI Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini, soia e sesamo. Contiene glutine, latte, mandorle e uova. Nonostante tutte le precauzioni intraprese, il prodotto potrebbe contenere noccioli o parti di noccioli e gusci o parti di gusci di frutta secca (noci, nocciole, mandorle, arachidi, pistacchi, anacardi ).

Gli allergeni sono riportati in grassetto/STAMPATELLO.

Caratteristiche

Altre info

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

Alcuni dati riportati in etichetta potrebbero variare in seguito ad aggiornamenti da parte delle aziende produttrici. Per questo motivo vi preghiamo di fare sempre riferimento alle informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo.

Produttore: Mennella | Torre del Greco (NA)

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