Tè verde Sencha 50g

Il tè che in Giappone è quasi un’istituzione. Il Sencha rappresenta circa l’80% della produzione nazionale ed è amato per il suo profilo vegetale, fresco e armonioso. Le foglie vengono trattate al vapore per bloccare l’ossidazione, poi arrotolate nella classica forma ad “ago di pino”. Il risultato? Un tè strutturato, dal gusto leggero ma persistente, con note marine, un tocco dolce e una texture vellutata in tazza.

Colore chiaro, aroma intenso, bassa teina: è il compagno ideale per un sushi fatto in casa o per una merenda dolce. Sorprendentemente perfetto anche con apple pie, biscotti di pasta frolla e dolcetti al cioccolato.