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Colomba Tradizionale 1kg

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L’intramontabile classico pasquale firmato Bonifanti. Una colomba che esalta i profumi autentici della tradizione, con un impasto soffice e fragrante preparato con farine selezionate, burro di prima scelta, burro di cacao e uova fresche da galline allevate a terra. L’aroma delle bacche di vaniglia del Madagascar e le scorze di agrumi canditi regalano freschezza e intensità, mentre la copertura croccante alle nocciole, arricchita da mandorle intere, completa questa creazione con il gusto inconfondibile della pasticceria d’autore.

Ingredients

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, Zucchero, Pere candite (12,3%): (Pere, Sciroppo di glucosio-Fruttosio, Zucchero, Succo di Limone concentrato), BURRO, Acqua, Granella di Zucchero (7,4%), Tuorlo d’UOVO Fresco da galline allevate a terra, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Gocce di cioccolato (4,1%): (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionante: Lecitina di SOIA, Vaniglia naturale estratto), MANDORLE (3,1%), Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, NOCCIOLE (1,3%), Farina di riso, Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Burro di cacao, LATTE in polvere, Sale, Amido di riso, Aroma naturale di Pera, Bacche di vaniglia del Madagascar. – Può contenere tracce di: Altra FRUTTA A GUSCIO.

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Store in a cool, dry place away from heat sources.

Some data on the label may vary following updates by the manufacturers. For this reason, please always refer to the information on the product before its consumption.

Produttore: Bonifanti SpA | Via Vigone, 51 - 10068 Villafranca Piemonte (TO)