Brandy Mince Pies 215g
Il Natale inglese, quello vero.
In Inghilterra è difficile immaginare dicembre senza una mince pie. Piccole crostatine di pasta friabile che nascondono un ripieno ricco e speziato di uvetta, mela e scorze di agrumi, profumato di cannella, zenzero e brandy.
Le Brandy Mince Pies di Grandma Wild’s sono uno di quei dolci che raccontano il Natale ancora prima dell’assaggio. Basta intiepidirle appena e la cucina si riempie di quel profumo di frutta e spezie che fa pensare alle case inglesi addobbate per le feste.
E per rispettare la tradizione fino in fondo, una andrebbe lasciata da parte per Babbo Natale. Pare che insieme al bicchiere di tè nero o vin brulée destinato a lui sia una delle soste più gradite della notte del 24 dicembre.
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Produttore: Grandma Wild's | Millennium Business Park, Station Road, Steeton, Keighley, West Yorkshire, BD20 6RB UK