Pandoro Classico 1kg

Soffice, dorato e profumato di burro e vaniglia: il Pandoro Classico Bonifanti è uno di quei dolci che non hanno bisogno di troppe presentazioni.

La ricetta segue la tradizione veronese, con lievitazione naturale e un impasto morbido e delicato, senza canditi né uvetta. Arriva con la sua bustina di zucchero a velo, da aggiungere poco prima di servirlo per completare il rito come si deve.

È perfetto così com’è, ma si presta bene anche ad accompagnare creme, cioccolato o una pallina di gelato. Bonifanti consiglia di tenerlo per circa due ore in un ambiente caldo prima di servirlo, così da ritrovare tutta la sua morbidezza e il suo profumo.

Un grande classico da portare a tavola quando si vuole andare sul sicuro. E soprattutto quando in famiglia la discussione “panettone o pandoro?” è già stata risolta da tempo.