Tavoletta fondente Porcelana 70% 50g
by Amedei
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Il Porcelana è un cacao Criollo della varietà genetica più rara al mondo. Il nome deriva dalla colorazione bianchissima dei suoi semi e il cioccolato che se ne ricava è particolarmente noto per il suo sapore amabile e rotondo. Questo pregiato cacao, coltivato a sud-ovest del lago di Maracaibo, nella regione venezuelana di Zulia, dà vita a un cioccolato chiaro, armonico e aromatico, la cui unicità si percepisce sin dal primo assaggio.
Ingredients
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Produttore: Amedei S.r.l. | Via di S. Gervasio, 3/C, 56025 Pontedera
